Picanha: Le guide ultime pour une viande tendre
Introduction La picanha est un morceau de viande emblématique, particulièrement prisé dans la cuisine brésilienne, mais également en pleine expansion sur les tables du monde entier. De plus en plus …
Introduction La picanha est un morceau de viande emblématique, particulièrement prisé dans la cuisine brésilienne, mais également en pleine expansion sur les tables du monde entier. De plus en plus …