Description
Découvrez une recette simple et irrésistible pour des Roses des Sables croustillantes. Parfaites pour un goûter ou une pause gourmande, ces petites douceurs mêlent la légèreté des céréales au fondant du chocolat pour un plaisir inégalé.
Ingredients
- 200 g de chocolat noir ou au lait
- 100 g de beurre
- 125 g de sucre glace
- 150 g de céréales type cornflakes
Instructions
1️⃣ Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes, jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.
2️⃣ Ajoutez le sucre glace tamisé au mélange fondu et remuez pour obtenir une texture homogène et brillante.
3️⃣ Incorporez délicatement les cornflakes, en veillant à bien les enrober de chocolat.
4️⃣ Formez des petits tas de préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à l’aide de deux cuillères.
5️⃣ Laissez reposer à température ambiante ou au réfrigérateur pendant environ une heure jusqu’à ce que les Roses des Sables soient bien fermes.
Notes
- Variez les plaisirs en utilisant du chocolat blanc ou une version vegan avec du chocolat sans produits laitiers.
- Ajoutez une pincée de cannelle ou de vanille pour une touche d’originalité.
- Conservez vos Roses des Sables dans une boîte hermétique pour qu’elles restent croustillantes.